Torty na Twoje okazje · Łazy pod Warszawą

SIKORKA TORTY

Składy
i alergeny.

Skład każdego biszkoptu, kremu i wykończenia z naszej oferty. Alergeny wyróżniamy pogrubieniem. Rozwiń pozycję, aby zobaczyć pełną listę składników. Jeśli masz alergię lub nietolerancję, napisz o tym w zapytaniu.

Biszkopty

jasnyAlergeny: gluten, jaja

Składniki: jaja, cukier, mąka pszenna, poncz herbaciano-cytrynowy (woda, sok z cytryny, cukier, herbata czarna, aromat bergamotki), skrobia ziemniaczana.

kakaowyAlergeny: gluten, jaja, mleko

Składniki: jaja, cukier, mąka pszenna, poncz kakaowy (woda, mleko, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu), skrobia ziemniaczana, kakao (kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, regulator kwasowości: węglany potasu).

Kremy i wkładki

truskawkaAlergeny: mleko

Składniki: śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), truskawki, mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), cukier, żelatyna wieprzowa, sok z cytryn BIO.

jagodaAlergeny: mleko

Składniki: śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), jagody, mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), cukier, żelatyna wieprzowa, sok z cytryn BIO.

malinaAlergeny: mleko

Składniki: śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), maliny, mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), cukier, żelatyna wieprzowa, sok z cytryn BIO.

cytrynaAlergeny: jaja, mleko

Składniki: śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), jaja, cukier, sok z cytryn BIO, masło (śmietanka), tarta skórka cytryny BIO.

pomarańczaAlergeny: jaja, mleko

Składniki: śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), jaja, cukier, sok z pomarańczy BIO, masło (śmietanka), tarta skórka pomarańczy BIO.

mangoAlergeny: mleko

Składniki: śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), mango (pulpa z mango 99,9 %, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), cukier, żelatyna wieprzowa, sok z cytryn BIO.

arbuzAlergeny: mleko

Składniki: śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), pasta arbuzowa (Cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, arbuz (11%), woda, barwniki: ekstrakt z czarnej marchwi, karmel (E150a), annato (E160b) (lub ekstrakt z annato E160b(ii)), regulator kwaskowatości: kwas cytrynowy (E330), aromaty, substancja zagęszczająca: pektyna (E440)).

frużelina wiśniowa w śmietanceAlergeny: mleko

Składniki: śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), wiśnie, mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), cukier, woda, skrobia ziemniaczana, sok z cytryn BIO.

śmietankaAlergeny: mleko

Składniki: śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), cukier.

waniliaAlergeny: mleko · może zawierać: orzechy, orzeszki ziemne, soja, sezam

Składniki: śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), pasta waniliowa z wanilią Bourbon (cukier inwertowany, ekstrakt wanilii Bourbon 15%, woda, ziarenka wanilii 2%, zagęszczacz: guma tragakantowa), cukier. Może zawierać: orzechy, orzeszki ziemne, soja, sezam.

czekoladaAlergeny: mleko, soja

Składniki: śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), czekolada deserowa (miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy), czekolada mleczna (cukier, miazga kakaowa, masło kakaowe, białka mleka, tłuszcz mleczny, mleko pełne w proszku, mleko odtłuszczone w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy).

pistacjaAlergeny: mleko, orzechy, soja · może zawierać: orzeszki ziemne, sezam

Składniki: śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), czekolada biała (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko odtłuszczone w proszku, tłuszcz mleczny, emulgator: lecytyna sojowa (E322), naturalny aromat waniliowy, aromat), mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), orzechy pistacji (pistacje prażone, sól himalajska), cukier, żelatyna wieprzowa, sól. Może zawierać: orzeszki ziemne, sezam.

oreoAlergeny: gluten, mleko, soja

Składniki: śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), ciastka kakaowe z nadzieniem o smaku waniliowym (mąka pszenna, cukier, olej palmowy, olej rzepakowy, skrobia pszenna, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu 4,7 %, syrop glukozowo-fruktozowy, substancje spulchniające (węglany amonu, węglany potasu, węglany sodu), sól, emulgator (lecytyny sojowe), regulator kwasowości (wodorotlenek sodu), aromaty), mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy).

kinder buenoAlergeny: mleko, orzechy, soja · może zawierać: gluten, sezam, gorczyca

Składniki: mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), orzechy laskowe prażone, krem z orzechami laskowymi i kakao (cukier, olej palmowy, ORZECHY LASKOWE (13 %), MLEKO odtłuszczone w proszku (8,7 %), KAKAO w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu (7,4 %), emulgator: LECYTYNY (SOJA), wanilina), mleko w proszku (mleko w proszku pełne). Może zawierać: gluten, sezam, gorczyca.

snickersAlergeny: jaja, mleko, orzeszki ziemne, soja

Składniki: baton nugatowy z orzechami ziemnymi i karmelem w czekoladzie (cukier, syrop glukozowy, ORZESZKI ZIEMNE, odtłuszczone MLEKO w proszku, tłuszcz KAKAOWY, miazga KAKAOWA, olej słonecznikowy, tłuszcz MLECZNY, LAKTOZA, permeat SERWATKI (z MLEKA), tłuszcz palmowy, sól, emulgator (LECYTYNA SOJOWA), BIAŁKO JAJA w proszku), śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), czekolada deserowa (miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy), czekolada mleczna (cukier, miazga kakaowa, masło kakaowe, białka mleka, tłuszcz mleczny, mleko pełne w proszku, mleko odtłuszczone w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy).

rafaelloAlergeny: mleko, orzechy, soja · może zawierać: gluten, orzeszki ziemne, sezam, gorczyca

Składniki: mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), czekolada biała (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko odtłuszczone w proszku, tłuszcz mleczny, emulgator: lecytyna sojowa (E322), naturalny aromat waniliowy, aromat), kokos (kokos), migdał płatki (migdał płatki). Może zawierać: gluten, orzeszki ziemne, sezam, gorczyca.

solony karmelAlergeny: mleko

Składniki: mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), cukier, masło (śmietanka), sól.

guma balonowaAlergeny: mleko · zobacz ostrzeżenie w składzie

Składniki: śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), pasta guma balonowa (Syrop glukozowo-fruktozowy, aromaty, woda, barwnik: błękit patentowy V (E131), cukier. (Może zawierać śladowe ilości siarczynów)).

chrupiąca pralina biała czekolada i malina w kremie śmietankowymAlergeny: gluten, mleko, soja

Składniki: śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), czekolada biała (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko odtłuszczone w proszku, tłuszcz mleczny, emulgator: lecytyna sojowa (E322), naturalny aromat waniliowy, aromat), prażynka (mąka pszenna (39%), cukier (42,5%), tłuszcz roślinny (słonecznik, rzepak) w zmiennych proporcjach, bezwodny tłuszcz mleczny, tłuszcz roślinny, laktoza (z mleka), białka mleka, sól, ekstrakt słodowy (z jęczmienia) substancja spulchniająca: E500ii, emulgator: lecytyna słonecznikowa, przeciwutleniacz E306), maliny liofilizowane, olej rzepakowy, cukier.

chrupiąca pralina mleczna czekolada i truskawka w kremie czekoladowymAlergeny: gluten, mleko, soja · może zawierać: orzechy, orzeszki ziemne, sezam, gorczyca

Składniki: czekolada mleczna (cukier, miazga kakaowa, masło kakaowe, białka mleka, tłuszcz mleczny, mleko pełne w proszku, mleko odtłuszczone w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy), śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), prażynka (mąka pszenna (39%), cukier (42,5%), tłuszcz roślinny (słonecznik, rzepak) w zmiennych proporcjach, bezwodny tłuszcz mleczny, tłuszcz roślinny, laktoza (z mleka), białka mleka, sól, ekstrakt słodowy (z jęczmienia) substancja spulchniająca: E500ii, emulgator: lecytyna słonecznikowa, przeciwutleniacz E306), olej rzepakowy, truskawki liofilizowane (truskawki liofilizowane). Może zawierać: orzechy, orzeszki ziemne, sezam, gorczyca.

chrupiąca pralina ciemna czekolada i orzechy w kremie czekoladowymAlergeny: gluten, mleko, orzechy, soja · może zawierać: sezam, gorczyca

Składniki: śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), czekolada deserowa (miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy), mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), czekolada mleczna (cukier, miazga kakaowa, masło kakaowe, białka mleka, tłuszcz mleczny, mleko pełne w proszku, mleko odtłuszczone w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy), prażynka (mąka pszenna (39%), cukier (42,5%), tłuszcz roślinny (słonecznik, rzepak) w zmiennych proporcjach, bezwodny tłuszcz mleczny, tłuszcz roślinny, laktoza (z mleka), białka mleka, sól, ekstrakt słodowy (z jęczmienia) substancja spulchniająca: E500ii, emulgator: lecytyna słonecznikowa, przeciwutleniacz E306), orzechy laskowe prażone, olej rzepakowy. Może zawierać: sezam, gorczyca.

chrupiąca pralina biała czekolada i kokos w kremie z białej czekoladyAlergeny: gluten, mleko, orzechy, soja · może zawierać: orzeszki ziemne, sezam

Składniki: czekolada biała (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko odtłuszczone w proszku, tłuszcz mleczny, emulgator: lecytyna sojowa (E322), naturalny aromat waniliowy, aromat), śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), prażynka (mąka pszenna (39%), cukier (42,5%), tłuszcz roślinny (słonecznik, rzepak) w zmiennych proporcjach, bezwodny tłuszcz mleczny, tłuszcz roślinny, laktoza (z mleka), białka mleka, sól, ekstrakt słodowy (z jęczmienia) substancja spulchniająca: E500ii, emulgator: lecytyna słonecznikowa, przeciwutleniacz E306), kokos (kokos), olej rzepakowy. Może zawierać: orzeszki ziemne, sezam.

żelka truskawkowa w kremie śmietankowymAlergeny: mleko

Składniki: truskawki, śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), cukier, sok z cytryn BIO, żelatyna wieprzowa.

żelka mango w kremie śmietankowymAlergeny: mleko

Składniki: mango (pulpa z mango 99,9 %, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), mascarpone (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), cukier, sok z cytryn BIO, żelatyna wieprzowa.

Wykończenia

ganache biała czekolada z masłemAlergeny: mleko, soja

Składniki: czekolada biała (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko odtłuszczone w proszku, tłuszcz mleczny, emulgator: lecytyna sojowa (E322), naturalny aromat waniliowy, aromat), masło (śmietanka), śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen).

ganache ciemna czekolada z masłem — czarnyAlergeny: mleko, soja

Składniki: czekolada deserowa (miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy), masło (śmietanka), śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen).

ganache ciemna czekolada z masłem — brązowyAlergeny: mleko, soja

Składniki: czekolada deserowa (miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy), masło (śmietanka), śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen).

krem maślany milky wayAlergeny: mleko

Składniki: masło (śmietanka), mleko w proszku (mleko w proszku pełne), cukier, mleko (mleko UHT).

Dekoracje i barwniki

Skład dekoracji (masa cukrowa, wydruki, słodycze, kwiaty, toppery) i dodatków spoza oferty zależy od projektu — skład i informację o alergenach przekażemy przed potwierdzeniem zamówienia. Do barwienia kremów i dekoracji używamy: barwniki spożywcze Fractal Colors (w zależności od użytego koloru: E102, E110, E122, E124, E129, E133, E153).

Jak czytać skład

Składniki podajemy w kolejności od największej masy w torcie 20 cm; przy innych rozmiarach proporcje są podobne. Na kartonie z tortem znajdziesz etykietę ze składem całego tortu.